A couple of weeks ago I attended a Mexican Indipendence Day Celebration hosted by Tequila Don Julio, a popular Mexican tequila brand. During the event I got to meet Enrique de Colsa. He has been a master distiller for more than 14 years, and worked alongside Don Julio to expand their Tequila. He shared with me that Don Julio did not only want to make tequila, he wanted to make great tequila; the best tequila! In order to do so, Don Julio began to hand select the agave and make sure that each process was perfect.
If you have been following me for some time, you know that I do not drink a lot. However, Enrique De Colsa suggested that I try Don Julio Blanco, a sweet type of Tequila. What I liked about it was that it was light and sweet. If you hate the raspy feeling that many tequilas have, you have to try Tequila Don Julio Blanco.
The night was beautiful and we were treated to delicious mexican food and music by Nortec. What else can I ask for? I forgot to click the stabilizer button on my camera, so many of my photos came out horrible :( but you can see some of the pictures from the event below. If you speak spanish, don't forget to click on the video below to see a little bit of the event. :)
Remember, DO NOT DRINK AND DRIVE!
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Hace unas semanas fui a una Fiesta de Independencia patrocinada por Tequila Don Julio, una marca conocida de tequila. Durante el evento tube la oportunidad de conocer a el destilador, Enrique de Colsa, quien trabajo junto a Don Julio por muchos años para poder crear el mejor tequila de Mexico. De Colsa me comento que Don Julio era un hombre que no solo queria crear tequila, queria hacer EL MEJOR tequila. Para hacerlo, se dedico a seleccionar manualmente el agave y a prolongar cada uno de los procesos necesitados para crear el mejor y mas rico tequila.
Si me siguen de tiempo, saben que yo casi no tomo; sin embargo, Enrique de Colsa me sugirió que probara el Tequila Don Julio Blanco que tiene un sabor suave y dulce. Lo que me gusto es que, a comparación de otros tequilas, este no me raspo al tomarlo. Se sintió suave y me supo un poco dulce. Así que si tu, al igual que yo, odias esa sensación rasposa que varias bebidas alcohólicas te dan, tienes que probar este Tequila Blanco Don Julio!
La noche estubo inceible. Teniamos una vista hermosa y nos dieron rica comida mexicana acompañada por musica del popular grupo Nortec. Que mas podia pedir? Aqui abajo les comparto algunas de las fotos del evento. Mi camara no tenia el estabilizador, asi que varias de mis fotos salieron borrosas :( pero aqui les dejo algunas decentes! :) Disfrutenlas y recuerden que SI TOMAN NO MANEJEN!
Enrique de Colsa |
Yo hace unos meses estuve en Tequila, un lugar maravilloso y visite La Rojeña, sede de Mundo Cuervo...toda una experiencia :-D
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